Wo der Fisch zu Hause ist.

Fisch ist noch lange nicht guter Fisch!

Hier in der Naturteichwirtschaft Radlberg und mit Alexandra Aibler, habe ich den Partner meines Vertrauens gefunden. Im Rhythmus der Natur und im Einklang mit allem Leben in einer idyllischen Umgebung wird Fischzucht betrieben. Artgerecht und naturgegeben.

In Teichen, die mit kristallklarem Wasser von der Viehofener Brunnader gespeist werden, entstand ein Lebensraum für Forellen, Lachsforellen, Seeforellen, Saiblinge, Huchen und noch vieles mehr. Die Fische können stressfrei heranwachsen, wodurch alle wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben, was letztendlich ausschlaggebend für gutes Essen ist.